Cách làm món thịt sốt mê ly
 |
| Thịt sốt 1 |
Món thịt sốt đơn giản và nhanh chóng cho bữa cơm thêm phần hấp hẫn chỉ với vài bước làm và một số nguyên liệu như sau:
1. Nguyên liệu
– Muối
– 1kg thịt lợn thái miếng vừa ăn
– 4 muỗng canh bột bắp
– 1 muỗng canh dầu mè
– 1 ít hành lá thái nhỏ
Nước xốt ướp:
– Gừng thái lát mỏng
– 2 tép tỏi xắt lát mỏng
– 2 muỗng canh tương
– 2 muỗng canh mirin
– 1 muỗng canh đường
– 2 muỗng canh nước
2. Chế biến
Bước 1: Trong bát vừa, trộn thịt với mắm muối cho đều, trộn các thành phần làm nước xốt trong bát khác.
 |
| Làm Thịt sốt 1 |
Bước 2: Cho bột ngô ra đĩa, cho thịt vào lăn qua cho đều.
 |
| Làm thịt sốt 2 |
Bước 3: Cho dầu ăn lên trên chảo, đun nóng, cho thịt vào chiên cho vàng, nhớ lật đều lại.
 |
| Làm thịt sốt 3 |
Bước 4: Đổ hỗn hợp nước xốt lên trên, đun sôi cho nước xốt sánh đặc là được.
 |
| Làm thịt sốt 4 |
Bước 5: Bỏ món ă ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức thôi.
 |
| Làm thịt sốt 5 |
Xem Thêm:
Nem phùng Hà Nội chúc các bạn thành công nhé.
